Actualmente en la industria del tequila en México existe una gran crisis que se ha venido enfrentando; la sobreproducción de agave. A causa de esto existen […]
El término “tequila premium y súper premium” denota una categoría de tequilas elaborados con ingredientes de alta calidad y métodos de producción tradicionales, lo que conduce […]
En México, existen dos regiones importantes del Estado de Jalisco: El Valle y Los Altos, los cuales se encuentran en el centro del movimiento del tequila. […]
En este blog, nos embarcaremos en una travesía a través de las categorías y clases del tequila regulados por la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-006-SCFI-2012, BEBIDAS ALCOHOLICAS-TEQUILA- ESPECIFICACIONES. […]
La exportación es aquella operación mediante la cual se envían de manera legal, regulada por las leyes fiscales y aduaneras, mercancías nacionales al extranjero para destinarla […]
Seguramente más de alguna vez habrás escuchado el término “bebidas espirituosas”. Esta expresión está ligada a las experiencias que tenían quiénes realizaban este proceso siglos atrás, […]
El tequila es una bebida alcohólica destilada originaria de México, específicamente de la región de Jalisco, que se obtiene a partir de la fermentación y destilación […]